Curry 60g Otop
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Características principais
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Peso da unidade: 60 kg
Formato de venda: Unidade
Descrição
Famoso na culinária indiana, o curry é um tempero em pó feito a partir da mistura de especiarias e ervas secas, torradas e moídas.
Além de ser a base do açafrão (cúrcuma) e um prato da gastronomia indiana, o curry também se refere a um conjunto - ou mistura - de especiarias.
Isso faz com que nenhum curry seja igual ao outro, e que cada marca tenha a sua assinatura na criação desse tempero.
Sua cor amarelo-ouro é proporcionada pela adição da cúrcuma.
Excelente tempero em pó para deixar os pratos mais saborosos, aromáticos e também mais bonitos, uma vez que o tempero curry proporciona uma cor mais vibrante a eles.
Além de excêntrico e versátil, ele é um tempero que no longo prazo, se utilizado em doses moderadas pode beneficiar e muito a sua saúde.
Na cozinha: o Curry é um tempero complexo, delicioso e intenso. Famoso pela sua picância, graças à presença das pimentas e do gengibre, e aroma complexo, principalmente pela presença açafrão-da-terra.
Pode ser combinado com: fica delicioso com manjericão, salsa e cebolinha
Para temperar: verduras e legumes assados, frango, carnes, feijões.
Embalagem: 60g
Ingredientes: Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, cúrcuma, feno grego, pimenta do reino, coentro, canela, mostarda, gengibre, cravo, louro, pimenta calabresa e cominho.
Alérgicos: pode conter soja.
Não contém glúten