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Descrição

Fumaça em pó é um condimento que irá conferir um sabor e odor característicos de produtos defumados a qualquer outro alimento. Deve ser utilizado na produção de qualquer produto para dar um sabor de defumado, tais como biscoitos e snacks, torresmos e peles fritas, linguiças, hambúrguer, produtos cárneos em geral, salgados, molhos e entre outros.
Ingredientes: Sal, amido de milho, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, aroma idêntico ao natural de fumaça, realçador de sabor glutamato monossódico, carvão vegetal (E153), antiumectante fosfato tricálcico e acidulante ácido cítrico.
Alérgicos: contém derivado de soja.
Não contém glúten